Chapitre 03 du voyage
De Rivière-du-Loup à Fredericton
Direction le Nouveau-Brunswick avec une halte dîner au bord de l’eau, la plus grande hache du monde, un jardin botanique fermé et une victoire en terrasse dans le centre-ville de Fredericton.

Après deux nuits à Rivière-du-Loup, nous avons poursuivi vers l’est, jusqu’à la frontière du Nouveau-Brunswick. Cette étape mêlait une longue route et trois arrêts très différents : un dîner au bord de l’eau, un géant au bord de la route et une nouvelle capitale.
Dîner à Grand-Sault
Notre premier arrêt a été au centre d’accueil de Grand-Sault. Malheureusement, il n’y avait rien de vraiment accueillant pour les chiens lors de cette visite, mais c’était un bel endroit pour manger un lunch emballé et se dégourdir les jambes. La gorge et le barrage offrent un décor impressionnant pour un pique-nique en route.


La plus grande hache du monde
L’arrêt suivant a été la plus grande hache du monde, à Nackawic. Il n’y avait pas grand-chose là lors de cette visite, mais les jardins étaient agréables à parcourir et la hache offrait une belle occasion de photo. Tilly a approuvé le gazon.


L’arrivée au Comfort Inn
Nous sommes arrivés à notre hébergement, le Comfort Inn de Fredericton. Ils facturaient des frais de 20 $ pour Tilly. Je l’avais choisi parce qu’il se trouvait tout près du parc Odell et des jardins botaniques.
Cependant, en raison du risque d’incendie, tout avait été fermé quelques jours avant notre arrivée : le parc et les jardins étaient donc hors de question. Les affiches à l’entrée l’indiquaient clairement avant même d’essayer.

Nous avons plutôt marché jusqu’au centre-ville. C’était une longue marche, et je ne recommanderais probablement pas de le refaire — la côte est plutôt raide. Mais Tilly était bien fatiguée à la fin, alors c’est déjà ça. Le centre-ville de Fredericton était charmant.
Souper en terrasse au RustiCo / King West Brewing
Nous avons mangé au RustiCo / King West Brewing Company, sur la rue King, et leur terrasse accueillait Tilly. Ce fut un peu malhabile au début, car je ne trouvais aucun employé pour me donner accès à la terrasse, mais un client serviable a proposé d’aller chercher quelqu’un à l’intérieur et on nous a laissé entrer. On a apporté à Tilly un bol d’eau glacée, ce qui l’a rendue très heureuse.


Le centre-ville de Fredericton et le bord de l’eau
Après le souper, nous avons flâné dans le centre-ville, pris quelques photos et profité des vues le long de la rivière Saint-Jean. La passerelle du bord de l’eau, le phare et les bâtiments historiques ont composé une promenade du soir facile et pittoresque.





