Chapitre 03 du voyage

De Rivière-du-Loup à Fredericton

Direction le Nouveau-Brunswick avec une halte dîner au bord de l’eau, la plus grande hache du monde, un jardin botanique fermé et une victoire en terrasse dans le centre-ville de Fredericton.

Temps de routeLongue journée de route vers le Nouveau-Brunswick
Tilly sur la passerelle du bord de l’eau à Fredericton, avec la rivière Saint-Jean en arrière-plan
DeRivière-du-Loup
ÀFredericton

Après deux nuits à Rivière-du-Loup, nous avons poursuivi vers l’est, jusqu’à la frontière du Nouveau-Brunswick. Cette étape mêlait une longue route et trois arrêts très différents : un dîner au bord de l’eau, un géant au bord de la route et une nouvelle capitale.

Dîner à Grand-Sault

Notre premier arrêt a été au centre d’accueil de Grand-Sault. Malheureusement, il n’y avait rien de vraiment accueillant pour les chiens lors de cette visite, mais c’était un bel endroit pour manger un lunch emballé et se dégourdir les jambes. La gorge et le barrage offrent un décor impressionnant pour un pique-nique en route.

La plus grande hache du monde

L’arrêt suivant a été la plus grande hache du monde, à Nackawic. Il n’y avait pas grand-chose là lors de cette visite, mais les jardins étaient agréables à parcourir et la hache offrait une belle occasion de photo. Tilly a approuvé le gazon.

L’arrivée au Comfort Inn

Nous sommes arrivés à notre hébergement, le Comfort Inn de Fredericton. Ils facturaient des frais de 20 $ pour Tilly. Je l’avais choisi parce qu’il se trouvait tout près du parc Odell et des jardins botaniques.

Cependant, en raison du risque d’incendie, tout avait été fermé quelques jours avant notre arrivée : le parc et les jardins étaient donc hors de question. Les affiches à l’entrée l’indiquaient clairement avant même d’essayer.

Une affiche de sentier fermé bloque l’entrée du Jardin botanique de Fredericton
L’entrée du jardin botanique, fermée en raison du risque d’incendie.

Nous avons plutôt marché jusqu’au centre-ville. C’était une longue marche, et je ne recommanderais probablement pas de le refaire — la côte est plutôt raide. Mais Tilly était bien fatiguée à la fin, alors c’est déjà ça. Le centre-ville de Fredericton était charmant.

Souper en terrasse au RustiCo / King West Brewing

Nous avons mangé au RustiCo / King West Brewing Company, sur la rue King, et leur terrasse accueillait Tilly. Ce fut un peu malhabile au début, car je ne trouvais aucun employé pour me donner accès à la terrasse, mais un client serviable a proposé d’aller chercher quelqu’un à l’intérieur et on nous a laissé entrer. On a apporté à Tilly un bol d’eau glacée, ce qui l’a rendue très heureuse.

Le centre-ville de Fredericton et le bord de l’eau

Après le souper, nous avons flâné dans le centre-ville, pris quelques photos et profité des vues le long de la rivière Saint-Jean. La passerelle du bord de l’eau, le phare et les bâtiments historiques ont composé une promenade du soir facile et pittoresque.

Le détour en vaut la peine

Haltes en chemin

Arrêt 01 / Grand-Sault, Nouveau-Brunswick

Centre d’accueil de Grand-Sault

Un arrêt panoramique entre gorge et barrage, parfait pour un lunch emballé et se dégourdir les jambes, même si rien n’était vraiment accueillant pour les chiens lors de cette visite.

Adresse25 Chem. Madawaska, Grand-Sault, NB E3Y 1C6

VisitéÉté 2025

Idéal pourUne halte dîner panoramique pour se dégourdir les jambes

Accès pour chiensRien trouvé lors de cette visite

ItinéraireDe Rivière-du-Loup à Fredericton

Pour votre chien

Il n’y avait rien de vraiment accueillant pour les chiens lors de cette visite, mais les lieux convenaient bien pour un lunch emballé et se dégourdir les jambes.

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Arrêt 02 / Nackawic, Nouveau-Brunswick

La plus grande hache du monde

Une pause photo rapide devant une hache géante, avec des vues sur l’eau et des jardins à parcourir, même s’il n’y avait pas grand-chose d’autre à faire lors de cette visite.

Adresse152 Otis Dr, Nackawic, NB E6G 1H2

VisitéÉté 2025

Idéal pourUne pause photo rapide et une promenade dans les jardins

Accès pour chiensTerrain extérieur et jardins

ItinéraireDe Rivière-du-Loup à Fredericton

Pour votre chien

Les jardins ont offert à Tilly un bel espace pour marcher, et la hache elle-même valait une photo.

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Arrêt 03 / Fredericton, Nouveau-Brunswick

Comfort Inn Fredericton

Une nuitée pratique où les chiens sont acceptés, avec des frais de 20 $, choisie pour sa position près du parc Odell et des jardins botaniques.

Adresse797 Prospect St, Fredericton, NB E3B 5Y4

VisitéÉté 2025

Frais pour animaux20 $

Idéal pourUne nuitée pratique à Fredericton

À proximitéLe parc Odell et les jardins botaniques (fermés pour risque d’incendie pendant notre visite)

Pour votre chien

Des frais de 20 $ couvraient le séjour de Tilly. L’emplacement est bien situé pour le parc Odell et les jardins botaniques, mais les deux étaient fermés en raison du risque d’incendie pendant notre visite; nous avons donc marché jusqu’au centre-ville — une longue côte que nous ne referions pas.

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Arrêt 04 / Fredericton, Nouveau-Brunswick

RustiCo / King West Brewing Company

Un restaurant-brasserie du centre-ville de Fredericton dont la terrasse accueillait Tilly, avec en prime un bol d’eau glacée.

Adresse304 King St, Fredericton, NB E3B 1E3

VisitéÉté 2025

Idéal pourUn souper en terrasse au centre-ville avec son chien

Accès pour chiensTerrasse extérieure

Accueil de TillyBol d’eau glacée apporté à la table

Pour votre chien

La terrasse accueillait Tilly, et on lui a apporté un bol d’eau glacée. L’accès fut un peu malhabile au début, car aucun employé n’était visible pour ouvrir le portillon, mais un client serviable a signalé notre présence à l’intérieur et on nous a laissé entrer.

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